L’agriculture est l’une des plus grandes sources d’émissions de gaz à effet de serre (GES) dans le monde, et ce, pour l’ensemble de la planète. C’est ce qu’a révélé aujourd’hui un rapport international produit pour le compte de Greenpeace. L’agriculture contribuerait grandement au changement climatique puisqu’elle aurait émis, au total, entre 8,5 et 16,5 milliards de tonnes d’oxyde de carbone (CO²), ce qui correspond au minimum à 17% et au maximum à 32% de toutes les émissions de GES d’origine humaine.Lire plus...